{"id":3898,"date":"2019-06-21T08:02:34","date_gmt":"2019-06-21T06:02:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/?p=3898"},"modified":"2021-05-07T14:32:10","modified_gmt":"2021-05-07T12:32:10","slug":"urlaub-im-zauberhaften-andalusien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/rund-um\/urlaub-im-zauberhaften-andalusien\/","title":{"rendered":"Reisetipps f\u00fcr das zauberhafte Andalusien in Spanien"},"content":{"rendered":"<p><strong>Andalusien ist typisch spanisch und doch vollkommen einzigartig. Kontrastreich und wundersch\u00f6n pr\u00e4sentiert sich Spaniens zweitgr\u00f6\u00dfte Region. Wir nehmen euch mit auf eine Reise durch den au\u00dfergew\u00f6hnlichen S\u00fcden Spaniens, seine atemberaubenden Landschaften und sein facettenreiches Kulturerbe.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Neben Aush\u00e4ngeschildern wie Flamenco und Badestr\u00e4nden ist es die unglaublich reiche Geschichte von Andalusien, die Reisende in ihren Bann zieht. Im Laufe der Zeit haben zahlreiche V\u00f6lker Andalusien ihren Stempel aufgedr\u00fcckt. So ist es nur nat\u00fcrlich, dass gerade in dieser Region einige der bedeutsamsten kulturellen Sehensw\u00fcrdigkeiten Europas zu bewundern sind. Ein Besuch in S\u00fcdspanien hinterl\u00e4sst also nachhaltig Eindruck, aber auch Spa\u00df und Erholung kommen nicht zu kurz. Wellness-Gen\u00fcsse in orientalischen B\u00e4dern? Skifahren trotz sommerlichen Temperaturen? Alles kein Problem! Ein Urlaub in Andalusien hat richtig viel zu bieten. Wir zeigen euch, wir ihr einen rundum gelungen Aufenthalt dort gestalten k\u00f6nnt.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Inhaltsverzeichnis<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><a href=\"#reiseinformationen-andalusien\">Die wichtigsten Reiseinformationen f\u00fcr Andalusien<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#andalusien-staedte\">Die sch\u00f6nsten St\u00e4dte in Andalusien<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#andalusien-ausfluege\">Die besten Ausfl\u00fcge in Andalusien<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#andalusisches-essen\">Andalusien kulinarisch<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<h2><a name=\"reiseinformationen-andalusien\"><\/a>1. Die wichtigsten Reiseinformationen f\u00fcr Andalusien<\/h2>\n<p><strong>Beste Reisezeit<\/strong>: Die Sonne ist in Spanien fast allgegenw\u00e4rtig. Bereits ab M\u00e4rz erreichen die Temperaturen 20 \u00b0Grad aufw\u00e4rts und bis Ende Juni ist es angenehm warm. Im Juli und im August folgt dann eine gro\u00dfe Hitzewelle mit H\u00f6chstwerten von weit \u00fcber 30 \u00b0Grad. Im September und Oktober sinken die Temperaturen zur\u00fcck auf Mitte 20. Der Winter ist mit einem Durchschnitt von 12 \u00b0Grad zwar nicht als kalt zu beschreiben, aber vermehrt von Niederschlag gepr\u00e4gt. <strong>Fr\u00fchling und Herbst<\/strong> eignen sich optimal sowohl f\u00fcr einen Bade- als auch Aktivurlaub. Im Hochsommer ist guter Sonnenschutz gefragt und die hei\u00dfen Nachmittage geh\u00f6ren eindeutig der Siesta.<\/p>\n<p><strong>Anreise:<\/strong> Ihr erreicht Andalusien \u00fcber einen der sechs Flugh\u00e4fen der Region. In M\u00e1laga und Sevilla befinden sich die gr\u00f6\u00dften davon und diese werden auch am h\u00e4ufigsten direkt angeflogen. Die kleineren Destinationen wie Almer\u00eda und C\u00f3rdoba sind unter Umst\u00e4nden einfacher und g\u00fcnstiger vom Flughafen M\u00e1laga aus per Auto oder Zug zu erreichen als wenn ihr direkt dorthin fliegt.<\/p>\n<p><strong>Einreisebestimmungen:<\/strong> Da Spanien ein Teil der EU ist, ben\u00f6tigt ihr f\u00fcr Anreise und Aufenthalt lediglich einen g\u00fcltigen Personalausweis oder Reisepass. Der deutsche Standardimpfschutz gen\u00fcgt.<\/p>\n<p><strong>\u00d6ffentliche Verkehrsmittel:<\/strong> Mit einem Mietwagen l\u00e4sst sich Andalusien gut erkunden. Noch angenehmer und ohne Suche nach Parkpl\u00e4tzen geht es mit Bahn und Bus voran. RENFE nennt sich der spanische Schnellzug, der im S\u00fcden auf 8 Linien verkehrt. Er verbindet viele der gro\u00dfen St\u00e4dte miteinander. In diesen gibt es wiederum gut angelegte S- und U-Bahnen. Mit den regelm\u00e4\u00dfigen verkehrenden Bussen reist ihr auch zwischen kleineren St\u00e4dtchen umher und erreicht verstecktere Ortschaften problemlos.<\/p>\n<div class=\"otw-sc-box bordered bordered\"><div><b>Ihr seid noch auf der Suche nach dem passenden Hotel f\u00fcr euren Andalusien-Urlaub?<\/b><a href=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/hotel\/hotel-andalusien.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> Auf 5vorFlug.de haben wir die 15 besten Hotels in Andalusien f\u00fcr euch gesammelt.<\/a><\/div><\/div>\n<h2><a name=\"andalusien-staedte\"><\/a>2. Die sch\u00f6nsten St\u00e4dte in Andalusien<\/h2>\n<p>Andalusien ist ein absolutes Juwel f\u00fcr Kulturfreunde. Jahrtausende alte Geschichte pr\u00e4gt diese Region: Mauren, R\u00f6mer, Ph\u00f6nizier und weitere V\u00f6lker haben hier ihre Spuren hinterlassen. Welche St\u00e4dte und Provinzen sind die interessantesten Anlaufpunkte?<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/embed?mid=17fBvu6QAQmTZjYLN5F0f-bmFwaphQ5l8\" width=\"640\" height=\"480\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#sevilla\">Sevilla<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#granada\">Granada<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#cordoba\">C\u00f3rdoba<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#cadiz\">C\u00e1diz<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#malaga\">M\u00e1laga<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#jerezdelafrontera\">Jerez de la Frontera<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3><a name=\"sevilla\"><\/a>Sevilla<\/h3>\n<p>Andalusiens Hauptstadt beherbergt mit dem <strong>K\u00f6nigspalast Alc\u00e1zar<\/strong> eines der prachtvollsten Bauwerke des ganzen Landes. Obgleich f\u00fcr einen christlichen Herrscher gebaut, l\u00e4sst sich der Einfluss der maurischen Baumeister deutlich in der Architektur erkennen. Die malerischen G\u00e4rten vereinen derweil franz\u00f6sische, arabische und englische Attribute. Alles in allem eine faszinierende Mischung.<br \/>\nDirekt gegen\u00fcber steht die <strong>Kathedrale von Sevilla<\/strong> \u2013 die drittgr\u00f6\u00dfte der Welt. Sie wurde im 15. Jahrhundert im gotischen Stil erbaut.<\/p>\n<p>Rund 2 Kilometer entfernt liegt der Plaza de Espa\u00f1a, 1929 im Zuge der Iberoamerikanischen Ausstellung entworfen. Halbkreisf\u00f6rmig angelegt soll er eine Umarmung Spaniens mit den fr\u00fcheren Kolonien darstellen. Au\u00dferdem ziert ein 500 Meter langer Fluss mit Br\u00fccken den riesigen Platz. Renaissance- und Barock-Elemente lassen sich in den umschlie\u00dfenden Geb\u00e4uden wiederfinden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><a name=\"granada\"><\/a>Granada<\/h3>\n<p>Auf dem H\u00fcgel Sabikah thront die <strong>Alhambra<\/strong>, eine Burg, die die Jahrhunderte \u00fcberdauert hat. Das majest\u00e4tische Monument z\u00e4hlt zu den ber\u00fchmtesten Sehensw\u00fcrdigkeiten Europas. Das Bauwerk umfasst drei Teile: die Zitadelle, die Gartenanlage Generalife und die Pal\u00e4ste der Nasriden. Faszinierende Stuckverzierungen, prunkvolle R\u00e4ume und wundersch\u00f6ne Gr\u00fcnanlagen mit Wasserspielen pr\u00e4gen das Gel\u00e4nde. Als w\u00fcrdet ihr durch einem Traumpalast aus 1001 Nacht wandeln. In der geschichtstr\u00e4chtigen Festung gibt es unendlich viel zu entdecken und zu bewundern, von der fantastischen Aussicht auf die Stadt ganz zu schweigen. Die Sch\u00f6nheit der Alhambra muss man erlebt haben.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11348\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/alhambra-spanien.jpg\" alt=\"Alhambra in Andalusien in Spanien\" width=\"880\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/alhambra-spanien.jpg 880w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/alhambra-spanien-300x136.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/alhambra-spanien-768x349.jpg 768w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/alhambra-spanien-272x125.jpg 272w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/p>\n<div class=\"otw-sc-box bordered bordered\"><div><strong>Unser Tipp: Tickets<\/strong> f\u00fcr die Besichtigung der Alhambra solltet ihr euch schon vor eurer Abreise aus Deutschland online kaufen. Ihr bekommt dann eine feste Zeit, zu der ihr euren Besuch starten k\u00f6nnt. Wenn ihr eure Tickets erst vor Ort kauft, kann es ein, dass das Kontingent voll ist und ihr nicht in die Burg kommt.<\/div><\/div>\n<p>Dar\u00fcber hinaus ist die <strong>Kathedrale Granadas<\/strong> ein sehr sch\u00f6ner Anziehungspunkt und ein bedeutsames Wahrzeichen. Zus\u00e4tzlich lohnt sich noch ein Spaziergang durch Albaic\u00edn, dem \u00e4ltesten Viertel der Stadt. Es wurde zur Zeit der Mauren errichtet und stellt heutzutage einen der lebendigsten und buntesten Stadtteile dar.<\/p>\n<h3><a name=\"cordoba\"><\/a>C\u00f3rdoba<\/h3>\n<p>Halb Moschee, halb Kathedrale geh\u00f6rt die<strong> Mezquita<\/strong> von C\u00f3rdoba zu den imponierendsten Sakralbauten dieser Welt. Christliche wie islamische Einfl\u00fcsse haben ihr kunstvolles Bild geformt. Eine besondere Augenweide ist ein Wald aus 856 rot-wei\u00dfen S\u00e4ulen, den ihr durchwandert und in denen Jahrhunderte von Geschichte stecken.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17176 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Roemische-Bruecke-Cordoba.jpg\" alt=\"Roemische Bruecke in Cordoba in Spanien\" width=\"880\" height=\"471\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Roemische-Bruecke-Cordoba.jpg 880w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Roemische-Bruecke-Cordoba-300x161.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Roemische-Bruecke-Cordoba-768x411.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/p>\n<p>\u00dcber den Fluss Guadalquivir erstreckt sich ein weiteres imposantes Bauwerk: die <strong>R\u00f6mische Br\u00fccke<\/strong>, bestehend aus m\u00e4chtigen Steinb\u00f6gen. In der Vergangenheit spielte sie sowohl im Bereich Handel als auch in Kriegen eine bedeutende Rolle. Heute gilt die Br\u00fccke als Denkmal f\u00fcr San Rafael, C\u00f3rdobas Schutzheiligen. So k\u00f6nnt ihr beim \u00dcberqueren beobachten, dass Einwohner hier beten oder eine Kerze anz\u00fcnden.<\/p>\n<h3><a name=\"cadiz\"><\/a>C\u00e1diz<\/h3>\n<p>Die <strong>Kathedrale von C\u00e1diz<\/strong> wurde direkt am Meer gebaut. Auch dieses Wahrzeichen vereint die Stile verschiedener Epochen. Neoklassik, Barock und Rokokko spiegeln sich in den Mauern und Verzierungen wieder. Der Glockenturm bietet euch eine atemberaubende Aussicht auf die Stadt und die See. Einen weiteren&nbsp; spektakul\u00e4ren Ausblick bietet die ehemalige Festungsanlage <strong>Castillo de San Sebasti\u00e1n<\/strong>. Sie wurde mitten im Meer errichtet.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17177 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cadiz.jpg\" alt=\"Cadiz in Spanien\" width=\"880\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cadiz.jpg 880w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cadiz-300x164.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Cadiz-768x421.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/p>\n<p>Der Mercado Central der Stadt markiert einen der \u00e4ltesten M\u00e4rkte des Landes. Gro\u00df und sauber angelegt k\u00f6nnt ihr hier zwischen exotischen Meeresfr\u00fcchten, Obst und Gem\u00fcse umherwandeln. Hier herrscht stets ein fr\u00f6hliches Treiben, das euch in die offenherzige Atmosph\u00e4re eintauchen l\u00e4sst, f\u00fcr die C\u00e1diz bestens bekannt ist.<\/p>\n<h3><a name=\"malaga\"><\/a>M\u00e1laga<\/h3>\n<p>Die <strong>Alcazaba<\/strong> von M\u00e1laga, ein weiteres pr\u00e4chtiges Werk der maurischen Bauk\u00fcnste, verbindet Sch\u00f6nheit mit Historie. Fr\u00fcher diente sie arabischen Herrschern als Sitz und Festung. Sie erinnert an eine kleinere Version der Alhambra. Auch hier wandelt ihr zwischen idyllischen G\u00e4rten und schmucken Pal\u00e4sten umher.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11900\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Malaga-Ausblick-Blog.png\" alt=\"Malaga Ausblick\" width=\"800\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Malaga-Ausblick-Blog.png 800w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Malaga-Ausblick-Blog-300x113.png 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Malaga-Ausblick-Blog-768x288.png 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>F\u00fcr Freunde moderner Kunst d\u00fcrfte das Museo Picasso ein magischer Anziehungspunkt sein. Mehr als 200 Werke des ber\u00fchmten Malers findet ihr hier vor.<\/p>\n<p>Den sch\u00f6nsten Ausblick bietet das <strong>Castillo de Gibralfaro<\/strong>. Die Burg wurde im 14. Jahrhundert errichtet. Schon der Weg nach oben ist malerisch gestaltet und die Aussicht wird mit jedem Schritt spektakul\u00e4rer. Oben angekommen spaziert ihr dann \u00fcber die Innenh\u00f6fe, die von Zypressen und Kiefern ges\u00e4umt werden und betrachtet das atemberaubende Bild vor euch: Stadt, Hafen, Meer \u2013 die ganze Pracht M\u00e1lagas \u00fcberblickt ihr hier.<\/p>\n<h3><a name=\"jerezdelafrontera\"><\/a>Jerez de la Frontera<\/h3>\n<p>Wenn euch Pferde und Reitsport begeistern, seid ihr in Jerez genau richtig, denn hier steht die k\u00f6nigliche andalusische Reitschule. Diese erinnert mit ihren noblen Reittieren deutlich daran, dass der S\u00fcden Spaniens einst unter arabischer Herrschaft stand. Passend dazu k\u00f6nnt ihr in der Stadt auch auf das Gest\u00fct Yeguada de la Cartuja besuchen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17178 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Jerez-de-la-Frontera.jpg\" alt=\"Jerez de la Frontera in Spanien\" width=\"880\" height=\"449\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Jerez-de-la-Frontera.jpg 880w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Jerez-de-la-Frontera-300x153.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Jerez-de-la-Frontera-768x392.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/p>\n<p>Unweit entfernt davon liegt das monumentale<strong> Karth\u00e4userkloster La Cartuja<\/strong>, in dem von den Anf\u00e4ngen der Pferdezucht in Andalusien erz\u00e4hlt wird. Ihr wollt mehr Pferdest\u00e4rken erleben? Dann lautet das Ziel Circuito de Jerez. Die Strecke wurde f\u00fcr den Grand Prix von Spanien der Formel 1 gebaut, der hier von 1986 &#8211; 1990 ausgetragen wurde. Heute finden hier Motorrad-Rennen statt.<\/p>\n<div class=\"otw-sc-box bordered bordered\"><div><b>Ihr wollt noch mehr von Spanien entdecken? <\/b><a href=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/5vorflug-reisewelt\/europa\/spanien-das-land-der-vielfaeltigkeit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Zu den restlichen Sehensw\u00fcrdigkeiten in Spanien geht es hier entlang.<\/a><\/div><\/div>\n<h2><a name=\"andalusien-ausfluege\"><\/a>3. Die besten Ausfl\u00fcge in Andalusien<\/h2>\n<p>In der Region gibt es tolle Ausflugsziele, die euch noch mal ein ganz anderes Bild von S\u00fcdspanien zeigen. Wir haben die spannendsten Orte f\u00fcr euch herausgesucht.<\/p>\n<h3>Gibraltar<\/h3>\n<p>Wie w\u00e4re es zum Beispiel mit einem Kurztrip nach Gro\u00dfbritannien? Mitten auf einer Landzunge an Spaniens S\u00fcdk\u00fcste gelegen, ist <strong>Gibraltar<\/strong> offiziell ein britisches Gebiet in \u00dcbersee. In Gibraltar locken zum einen die Gesch\u00e4fte, die Luxusartikel wie Schmuck, elektronische Ger\u00e4te, Seide, Leder und dergleichen preiswert anbieten, da meistens die Mehrwertsteuer weg f\u00e4llt. Dazwischen gibt es exotische Gew\u00fcrze und typisch britische Produkte wie Tee und Marmelade zu entdecken.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-17179 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gibraltar.jpg\" alt=\"Gibraltar in Spanien\" width=\"880\" height=\"369\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gibraltar.jpg 880w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gibraltar-300x126.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Gibraltar-768x322.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/p>\n<p>Die Hauptattraktion der Enklave ist der riesige Felsen, der etwa 426 Meter in die H\u00f6he ragt. <strong>Affenfelsen<\/strong> nennt man ihn, denn zahlreiche Berberaffen sind hier zuhause. Beim Aufstieg kann es schon mal passieren, dass ein naseweises \u00c4ffchen auf euer Auto klettert oder eure Tasche durchsuchen will, denn die Tiere sind Touristen gewohnt und scheuen keinen Kontakt. Oben angekommen bietet sich dann eine grandiose Aussicht auf die K\u00fcste.<\/p>\n<h3>Sierra Nevada<\/h3>\n<p>Ganz gleich, wie hei\u00df die Temperaturen Andalusiens werden k\u00f6nnen, die <strong>Sierra Nevada<\/strong>, zu Deutsch \u201eschneebedecktes Gebirge\u201c, bleibt ihrem Namen fast immer treu. Das Bergmassiv ist mit \u00fcber 3.000 Metern das h\u00f6chste in ganz Spanien. Aufgrund seltener Flora und Fauna wurde das Kerngebiet zum Nationalpark erkl\u00e4rt. F\u00fcr Naturfreunde eine tolle Erfahrung, die im krassen Kontrast zum mediterranen Rest von Andalusien steht.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-15242 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Granada-e1565185639855.jpg\" alt=\"Granada\" width=\"800\" height=\"386\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Granada-e1565185639855.jpg 800w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Granada-e1565185639855-300x145.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Granada-e1565185639855-768x371.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>Au\u00dferhalb des Schutzgebietes k\u00f6nnt ihr Aktivit\u00e4ten wie Angeln, Klettern, Mountainbike und Wandern nachgehen und euch nat\u00fcrlich an typischen Wintersportarten wie Ski oder Snowboard erfreuen. Das Sierra Nevada ist am besten von Granada aus per Auto zu erreichen.<\/p>\n<h3>Caminito del Rey<\/h3>\n<p>Steht euch der Sinn nach einer Wanderung die es in sich hat, so solltet ihr euch den <strong>Caminito del Rey<\/strong> bei M\u00e1laga vornehmen. Der sogenannte K\u00f6nigspfad ist fast acht Kilometer lang und bietet unvergessliche Anblicke. Spektakul\u00e4re Natur umgibt euch auf dieser Strecke. Gigantische Felsformationen, Stege, die \u00fcber mehrere hundert Meter tiefe Schluchten f\u00fchren, w\u00e4hrend ganz unten der Fluss Guadalhorce vorbeirauscht. Mit etwas Gl\u00fcck k\u00f6nnt ihr auf eurem Weg sogar Steinb\u00f6cken und F\u00fcchsen begegnen. Der K\u00f6nigspfad bietet wahrhaft atemberaubende Kulissen. Trotz Sicherheitsvorkehrungen solltet ihr schwindelfrei und trittsicher sein, um diese spektakul\u00e4re Wanderung genie\u00dfen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-14390 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Caminito-del-Rey-Path-e1565185671700.jpg\" alt=\"Caminito del Rey Path Malaga in Spanien\" width=\"880\" height=\"367\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Caminito-del-Rey-Path-e1565185671700.jpg 880w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Caminito-del-Rey-Path-e1565185671700-300x125.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Caminito-del-Rey-Path-e1565185671700-768x320.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/p>\n<p>Ansonsten empfehlen wir euch unbedingt eines der vielen <strong>arabischen B\u00e4der<\/strong> in Andalusien aufzusuchen. Die Spas sind wundersch\u00f6n gestaltete Ruheoasen mit traumhaftem orientalischen Flair. Nach langen Ausfl\u00fcgen erlebt ihr hier bei sanfter Musik und exotischen Aromen herrliche Momente der Entspannung.<\/p>\n<p><strong>Ein weiterer Ausflugstipp:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/5vorflug-reisewelt\/europa\/schoenste-straende-in-spanien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Die sch\u00f6nsten Str\u00e4nde in ganz Spanien<\/a><\/p>\n<h2><a name=\"andalusisches-essen\"><\/a>4. Andalusien kulinarisch<\/h2>\n<p>S\u00fcdspanien ist reich an lokalen K\u00f6stlichkeiten. Folgende Gerichte solltet ihr w\u00e4hrend eures Aufenthaltes unbedingt probieren:<\/p>\n<p>Die ber\u00fchmte kalte Suppe <strong>Gazpacho<\/strong> stammt aus Andalusien und darf als erfrischendes Gericht im hei\u00dfen Sommer nicht fehlen. Sie besteht aus p\u00fcrierten Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Gurken und wird ordentlich mit Knoblauch, Salz und Essig abgeschmeckt.<\/p>\n<p><strong>Salmorejo<\/strong> \u00e4hnelt dem Gazpacho, allerdings wird hier Wei\u00dfbrot untergemischt, sodass eine Art Cr\u00e8me entsteht. Diese wird dann noch mit gekochtem Ei und Serrano-Schinken garniert, was dem Gericht einen ganz neuen Geschmack verleiht. C\u00f3rdoba hat diese Abwandlung ber\u00fchmt gemacht.<\/p>\n<p>Brot vom Vortrag wurde von den Hirten Andalusiens damals zu kleinen Kr\u00fcmeln verarbeitet. Diese wurden im Anschluss in Knoblauch und \u00d6l angebraten. <strong>Migas<\/strong> nennt sich diese Speise, deren Name wortw\u00f6rtlich \u201eKr\u00fcmel\u201c bedeutet. Noch heute ist das Rezept als hervorragende Beilage f\u00fcr Fisch, Fleisch oder Gem\u00fcse beliebt. Manche Einheimische lassen den Knoblauch und \u00fcbergie\u00dfen die Migas sp\u00e4ter mit fl\u00fcssiger Schokolade, um aus den Resten ein Dessert zu zaubern.<\/p>\n<p>Daneben findet ihr auf den andalusischen Speisekarten nat\u00fcrlich auch landestypische K\u00f6stlichkeiten wie den ber\u00fchmten Iberico-Schinken, Oliven und <strong>Paella<\/strong>, wobei die andalusische Variante der Reispfanne viele verschiedene Meeresfr\u00fcchte enth\u00e4lt.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13754\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Paella_shutterstock_24827215.jpg\" alt=\"paella\" width=\"500\" height=\"334\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Paella_shutterstock_24827215.jpg 500w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Paella_shutterstock_24827215-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Paella_shutterstock_24827215-290x195.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>Und dann gibt es da nat\u00fcrlich noch den Sherry, den Wei\u00dfwein, f\u00fcr den Andalusien weltweit bekannt ist. In authentischer Umgebung k\u00f6nnt ihr euch den charakteristischen Geschmack so richtig auf der Zunge zergehen lassen. \u00dcbrigens: w\u00e4hrend sich in anderen Teilen Spaniens Rotwein gemischt mit Coca-Cola zum Partygetr\u00e4nk entwickelt haben, wird der Sherry in Andalusien gerne mal mit Zitronenlimonade zum <strong>s\u00fc\u00dfen Feier-Cocktail<\/strong> gemischt.<\/p>\n<p>Wo werden euch diese Klassiker und weitere kulinarische Gen\u00fcsse aufgetischt? Wir haben uns f\u00fcr euch <strong>einige der besten Restaurants in Andalusien<\/strong> angesehen.<\/p>\n<ul>\n<li>Das <strong>Bodegas Mezquita in C\u00f3rdoba<\/strong> ist f\u00fcr seine k\u00f6stlichen Tapas bekannt. Daneben serviert man hier landestypische Gerichte wie geschmorten Ochsenschwanz und gef\u00fcllte Croquetas in hoher Qualit\u00e4t.<br \/>\nBesonders heimelig geht es in der <strong>Taberna Luque<\/strong> zu. Der Koch ist mit Leidenschaft dabei, was ihr sowohl an der Gastfreundschaft als auch an dem leckeren Essen mit jedem Bissen erkennt. Um einen Platz zu ergattern, m\u00fcsst ihr unbedingt im Voraus reservieren.<\/li>\n<li>In einer kleinen Seitengasse in <strong>Granada<\/strong> sto\u00dft ihr auf das <strong>El Mercader<\/strong>. Das kleine Restaurant bietet gro\u00dfartiges Essen. Die K\u00fcche dort bereitet typisch spanische Gerichte sehr raffiniert zu und demonstriert arabische Einfl\u00fcsse.&nbsp;K\u00f6stlich und gem\u00fctlich geht es auch im <strong>El Quinteto<\/strong> zu. Qualit\u00e4t und Gr\u00f6\u00dfe der Portionen laden dazu ein, sich ganz im Stile der Einheimischen die Gerichte zu teilen und so m\u00f6glichst viel zu probieren.<\/li>\n<li>In der Hauptstadt <strong>Sevilla<\/strong> solltet ihr unbedingt das <strong>Eslava<\/strong> besuchen. Hier gibt es nicht nur die klassischen Tapas, sondern auch preisgekr\u00f6nte Eigenkreationen. Gehobene K\u00fcche findet ihr im <strong>Mama Bistro<\/strong>. Die Speisen werden mit Kreativit\u00e4t und viel Fingerspitzengef\u00fchl zubereitet. Von deftigen Mischungen wie Oktopus mit Chorizo und Kartoffeln bis zum feinen Erdbeer-Gazpacho erwartet euch hier ein Genuss nach dem anderen.<\/li>\n<li>Fleischfreie Zutaten kommen in S\u00fcdspanien nicht zu kurz und ihr findet in all diesen Restaurants auch vegetarische wie vegane Gerichte vor.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Andalusien \u2013 Immer wieder au\u00dfergew\u00f6hnlich sch\u00f6n<\/h2>\n<p>Lassen Geschichte und atemberaubende Ausblicke euer Herz h\u00f6her schlagen, so erwarten euch in Andalusien unvergessliche Momente. Die Region so unglaublich viel Kultur zu bieten. Ein einziger Besuch reicht kaum aus, um all die eindrucksvollen Spuren zu erkunden, welche die Geschichte \u00fcber die Jahrhunderte hinweg hinterlassen hat. Neben den Sehensw\u00fcrdigkeiten der Vergangenheit wei\u00df S\u00fcdspanien mit viel Gastfreundschaft und kulinarischen Gen\u00fcssen jeden Aufenthalt zu verzaubern.<br \/>\nWir w\u00fcnschen euch viel Spa\u00df beim Planen eures Urlaubs! Damit die Urlaubsplanung ganz besonders einfach ist, haben wir <a href=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/specials\/rundreisen-andalusien.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">auf 5vorFlug die passenden Rundreiseangebote f\u00fcr Andalusien<\/a> f\u00fcr euch!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Andalusien ist typisch spanisch und doch vollkommen einzigartig. Kontrastreich und wundersch\u00f6n pr\u00e4sentiert sich Spaniens zweitgr\u00f6\u00dfte Region. Wir nehmen euch mit auf eine Reise durch den au\u00dfergew\u00f6hnlichen S\u00fcden Spaniens, seine atemberaubenden Landschaften und sein facettenreiches Kulturerbe. 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