{"id":12042,"date":"2018-02-09T10:35:05","date_gmt":"2018-02-09T08:35:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/?p=12042"},"modified":"2021-05-25T14:54:27","modified_gmt":"2021-05-25T12:54:27","slug":"reisetipps-island","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/5vorflug-reisewelt\/europa\/reisetipps-island\/","title":{"rendered":"Island: ein Reisetipp f\u00fcr echte Naturfans"},"content":{"rendered":"<p>Eis und Feuer, schwarzer Lavasand und bizarre Gesteinsformationen, saftig gr\u00fcne Wiesenh\u00e4nge und aus dem Boden schie\u00dfende Geysire: Island ist ein Reisetipp f\u00fcr alle, die die Vielfalt der Natur so kompakt wie m\u00f6glich erleben m\u00f6chten. Die kleine Insel im Nordatlantik h\u00e4lt f\u00fcr euch zahlreiche Entdeckungsm\u00f6glichkeiten parat, egal, ob ihr die abgeschiedenen Westfjorde erkundet, im Vatnaj\u00f6kull-Nationalpark mit dem Steigeisen auf den Gletschern wandert oder in einem Fischerdorf H\u00e1karl, den ber\u00fchmten fermentierten Haifisch mit K\u00fcmmelschnaps probiert und dazu das Schimmern der Polarlichter auf euch wirken lasst.<\/p>\n<p><strong>Inhaltsverzeichnis<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#1Vorab-island\">Reisetipps f\u00fcr Island: N\u00fctzliche Informationen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#2Landschaft-island\">Atemberaubende Landschaften: Insel zwischen Feuer und Eis<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#3Ausflugsziele-island\">Ausflugsziele: Das sind die Highlights<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#4St\u00e4dte-island\">Islands St\u00e4dte: Wo sich ein Zwischenstopp lohnt<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#5Polarlichter-island\">Polarlichter sichten: Reisetipps f\u00fcr Islands Himmelsph\u00e4nomen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#6K\u00fcche-island\">Die isl\u00e4ndische K\u00fcche: Gerichte f\u00fcr Gourmets und Mutige<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#7Pferde-island\">Islandpferde: Entdecken und Ausreiten<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a name=\"1Vorab-island\"><\/a>Reisetipps f\u00fcr Island: N\u00fctzliche Informationen<\/h2>\n<p>Bevor ihr eure Reise antretet, solltet ihr euch daf\u00fcr entscheiden, was ihr erleben m\u00f6chtet. Naturfans auf der Suche nach atemberaubenden Landschaften buchen ihren Flug meistens im Sommer. Zwischen Juni und August gibt es reichlich Tageslicht und es wird auch nachts kaum dunkel. Zudem k\u00f6nnt ihr mit vergleichsweise warmen Temperaturen rechnen. Maximal liegen die Werte im Juni, Juli und August bei 15\u00b0C.<\/p>\n<p>Da es dennoch h\u00e4ufig zu Regenf\u00e4llen und Temperaturen unter 10\u00b0C kommen kann, solltet ihr unbedingt Regenjacken und warme Kleidung mitnehmen. Dick eingepackt, macht das Entdecken auf Island richtig Spa\u00df. Ihr k\u00f6nnt im Sommer beispielsweise einen Offroad-Wagen mieten und in den Nationalpark Vatnaj\u00f6kull bzw. zu den weiten Lavafeldern n\u00f6rdlich des riesigen Gletschers fahren. In der \u201eblauen Lagune\u201c zwischen Rekjavik und Keflavik oder in den hei\u00dfen Quellen von Landmammalaugar genie\u00dfen zu dieser Jahreszeit viele Urlauber ihr Bad.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-12106 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Bad-in-Landmannalaugar-1.jpg\" alt=\"Frau baded in den hei\u00dfen Quellen von Landmannalaguar in Island\" width=\"1000\" height=\"668\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Bad-in-Landmannalaugar-1.jpg 1000w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Bad-in-Landmannalaugar-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Bad-in-Landmannalaugar-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Bad-in-Landmannalaugar-1-290x195.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Wenn ihr dabei auch Polarlichter sichten m\u00f6chtet, k\u00f6nnt ihr Ende August und im September anreisen. Dann ist es noch relativ warm und gleichzeitig dunkel genug, um das Himmelsph\u00e4nomen erkennen zu k\u00f6nnen. Sicher seht ihr die meist gr\u00fcn schimmernden Lichter jedoch in den Herbst- und Wintermonaten. Bereits im Oktober erwartet die Insel erste Schneef\u00e4lle. Im Dezember, Januar und Februar wird es schlie\u00dflich knackig kalt und die Nacht legt sich f\u00fcr fast 24h \u00fcber die Insel. F\u00fcr viele Besucher ein ganz besonderer Reiz: Ihr k\u00f6nnt beispielsweise mit dem Schneemobil oder dem Hundeschlitten die Natur erkunden und bei einem l\u00e4ngeren Aufenthalt garantiert einen Blick auf die Aurora Borealis werfen.<\/p>\n<p>Zudem wird im Winter viel gefeiert. Den gesamten Januar tischt man traditionell das \u00deorramatur-Gedeck auf und erz\u00e4hlt sich gegenseitig Legenden und Anekdoten. Zum Essen geh\u00f6ren langsam gegarte Schafsk\u00f6pfe, fermentierter Haifisch, Rochen, Hering und R\u00fcbenmus.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Einreise braucht ihr \u00fcbrigens keinen Pass. Flugverbindungen bestehen u.a. zwischen deutschen Gro\u00dfst\u00e4dten und Keflavik.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-12107 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/shutterstock_1011469306-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/shutterstock_1011469306-1.jpg 1000w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/shutterstock_1011469306-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/shutterstock_1011469306-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><a name=\"2Landschaft-island\"><\/a>Atemberaubende Landschaften: Insel zwischen Feuer und Eis<\/h2>\n<p>Von der N\u00e4he zur Arktis und ihrem vulkanischen Ursprung gepr\u00e4gt, bietet euch Island eine einzigartige Natur. Ihr m\u00fcsst nur wenige Minuten aus Reykjavik hinaus fahren und werdet mit Verbl\u00fcffung feststellen, dass die Erde dampft. Im \u201eTal des Rauches\u201c steigt hei\u00dfer Wasserdampf aus dem gr\u00fcnen Gras und wird z.B. zum Kochen und f\u00fcr die Beheizung von Gew\u00e4chsh\u00e4usern genutzt. Folgt ihr diesem Ph\u00e4nomen weiter, erreichst du schlie\u00dflich Thermalwasser, die Quelle des wei\u00dfen Rauchs.<\/p>\n<p>Der Geysir Stokkur bricht alle 10min aus und belohnt euch mit spektakul\u00e4ren Momenten. In der N\u00e4he k\u00f6nnt ihr dar\u00fcber hinaus den Gullfoss-Wasserfall besichtigen, nur einer von Hunderten Flussl\u00e4ufen und Rinnsalen, die tosend zu Tale st\u00fcrzen. Gerade im S\u00fcden sind sie allgegenw\u00e4rtig und von der Ringstra\u00dfe leicht zu entdecken.<\/p>\n<p>Diese f\u00fchrt dich schlie\u00dflich auch zu den vergletscherten Gebieten von Vatnaj\u00f6kull. Das ewige Eis vermischt sich hier mit einer bezaubernden Lagune und deren intensiv blauen Eisbergen. Doch hier gibt es nicht nur Eis: Unter dem komprimierten Schnee warten mehrere aktive Vulkane darauf auszubrechen. Auf Island gibt es ca. 30 der feuerspeienden Kegel. Sie haben u.a. die weiten Vulkanaschefelder und die bizarren Lavaformationen geschaffen, welche die K\u00fcste und das Inland pr\u00e4gen. Die tiefschwarze Farbe bildet einen eindrucksvollen Kontrast mit dem Schnee, aber auch mit den milchigen Schwefelseen wie am Askja.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Amazing Iceland 4K drone footage\" width=\"618\" height=\"348\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bYVebL_BYqo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Auch die Tierwelt Islands l\u00e4dt zum Staunen ein: Im Norden erwarten euch reiche K\u00fcsten, die von Fjorden zerkl\u00fcftet und der perfekte Ausgangspunkt f\u00fcr Walbeobachtungen sind. Mit dem Boot geht es hinaus auf den Nordatlantik, wo die Buckelwale mit ihren Flossen die Passagiere gr\u00fc\u00dfen. Wer die bunten Papageientaucher erblicken m\u00f6chte, besucht am besten im Sommer die Westfjorde. Die Region ist besonders abgeschieden und fasziniert seit jeher mit ihren steilen Klippen. Die schillernden V\u00f6gel f\u00fchlen sich in den Felsritzen richtig wohl.<\/p>\n<p>Im Osten Islands kannst du gr\u00fcne H\u00fcgellandschaften bewundern, die im Herbst ein Paradies f\u00fcr Blaubeerensammler sind. Unterhalb der Berge geh\u00f6rt der lang gestreckte Lagarflj\u00f3t-See zu den beliebtesten Ausflugszielen. Bei ihm handelt es sich um eine isl\u00e4ndische Version des Loch Ness \u2013 samt Seeungeheuer, das hier Lagarflj\u00f3twurm hei\u00dft.<\/p>\n<h2><a name=\"3Ausflugsziele-island\"><\/a>Ausflugsziele: Das sind die Highlights<\/h2>\n<p>Wenn ihr nur wenig Zeit habt und eure Basis in Reykjavik bezieht, ist der \u201eGoldene Ring\u201c die perfekte Tour f\u00fcr euch. Sie gilt als eine Art Klassiker und verbindet viele der landschaftlichen Highlights in einem Tagestrip. Ihr werdet u.a. den Stokkur-Geysir besichtigen und zum m\u00e4chtigen Gullfoss-Wasserfall fahren. Dar\u00fcber hinaus stehen das Tal des Rauches und der \u00deingvellir-Nationalpark auf dem Programm. Letzterer ist eine Mischung aus Kulturgeschichte und Naturwunder. An dieser Stelle treffen die beiden tektonischen Platten Eurasiens und Amerikas aufeinander \u2013 die Bruchstelle ist mit ihren orgelpfeifenartigen Felsen deutlich sichtbar. Vor etwa 1.000 Jahren fanden vor dieser Kulisse die ersten parlamentarischen Versammlungen der Isl\u00e4nder statt, weswegen \u00deingvellir den Status eines Nationalmythos hat.<\/p>\n<p>Im S\u00fcden Islands findet ihr den zweitgr\u00f6\u00dften Gletscher Europas, den Vatnaj\u00f6kull. Der gleichnamige Nationalpark schlie\u00dft nicht nur das ewige Eis, sondern auch den Skaftafell-Bergr\u00fccken und die Eish\u00f6hlen im Norden mit ein. Ein guter Ausgangspunkt f\u00fcr einen Besuch von Gletscher und Gletscherlagune J\u00f6kuls\u00e1rl\u00f3n ist das Fischerdorf H\u00f6fn. Von hier aus werden diverse Touren zu Fu\u00df, mit dem Boot oder dem Helikopter angeboten. Im Anschluss an einen Besuch k\u00f6nnt ihr nach Vik weiterfahren, wo euch weite schwarze Vulkanstr\u00e4nde erwarten. Kurz zuvor ist ein Abstecher nach Landmannalaugar m\u00f6glich. Doch Vorsicht: Diese hei\u00dfen Quellen erreicht ihr ausschlie\u00dflich mit Allradantrieb!<\/p>\n<p>Im Norden von Island lohnt sich ein Besuch von Akureyri und Husavik. Die beiden Gemeinden sind vor allem bei Liebhabern der maritimen Fauna ein guter Reisetipp f\u00fcr Island. Vor der K\u00fcste tummeln sich etliche Buckelwale im Wasser und k\u00f6nnen m\u00fchelos vom Boot aus beobachtet werden. S\u00fcdlich von hier k\u00f6nnt ihr am M\u00fdvatn-See die eigenwilligen Krater besichtigen, welche fast das gesamte Ufer einrahmen. Au\u00dferdem findet ihr in der N\u00e4he ein luxuri\u00f6ses Thermalbad mit einer traumhaften Aussicht auf das Tal. Abenteurer zieht es meist zu den Westfjorden. Sie gelten als abgeschiedenste und unwirtlichste Region Islands. Die Halbinsel fasziniert mit ihren zerkl\u00fcfteten K\u00fcsten und l\u00e4sst sich am besten im Sommer entdecken.<\/p>\n\n\t\t<!-- MasterSlider -->\n\t\t<div id=\"P_MS69e431926b495\" class=\"master-slider-parent msl ms-parent-id-55\" style=\"max-width:800px;\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<!-- MasterSlider Main -->\n\t\t\t<div id=\"MS69e431926b495\" class=\"master-slider ms-skin-default\" >\n\t\t\t\t \t\t\t\t \n\t\t\t\t<div  class=\"ms-slide\" data-delay=\"3\" data-fill-mode=\"fill\"  >\n\t\t\t\t\t<img src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/plugins\/master-slider\/public\/assets\/css\/blank.gif\" alt=\"Polarlichter in Island\" title=\"\" data-src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/shutterstock_648788959.jpg\" \/>\n\n\n\t<img class=\"ms-thumb\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/shutterstock_648788959-140x80.jpg\" alt=\"Polarlichter in Island\" \/>\n\t<div class=\"ms-thumb\" ><div class=\"ms-tab-context\"><div 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Keflavik. Der kleine Hafenort liegt etwa 40km von der Hauptstadt Reykjavik entfernt. G\u00f6nnt euch hier ruhig eine Auszeit und schlendert durch die rechteckig angelegten Stra\u00dfen. Ihr werdet die typischen holzverkleideten nordischen Fischerh\u00e4user sichten, die farbenpr\u00e4chtig bemalt sind. Besonderer Beliebtheit erfreut sich das rot angestrichene Wohnhaus von Peter Duus, einem d\u00e4nischen Kaufmann, der im 19. Jahrhundert nach Island kam. Dar\u00fcber hinaus gibt es den wei\u00df-blauen Leuchtturm und die hell gestaltete Kirche Keflavikurkirkja zu bewundern.<\/p>\n<p>Reykjavik ist die Hauptstadt, die ein Flair irgendwo zwischen Kulturmetropole und idyllischem Fischerdorf verspr\u00fcht. Internationalen Charme bringt z.B. die wuchtige, modernistische Hallgr\u00edmskirche, die aussieht wie riesige, in den Himmel zeigende Orgelpfeifen. Des Weiteren genie\u00dft die Konzerthalle Harpa weltweites Renommee. Sie wurde 2011 im Hafenviertel eingeweiht und begeistert mit ihrer wabenartigen Glasfassade. Etwas traditioneller geht es auf der Stra\u00dfe Laugavegur zu, wo ihr in den vielen Shops gestrickte Pullover und andere Andenken an euren Urlaub einkaufen k\u00f6nnt. Zudem bieten hier verschiedene Restaurants isl\u00e4ndische Delikatessen wie Walsteaks und H\u00e1karl an. Ein Tipp f\u00fcr Geschichtsinteressierte ist das Nationalmuseum, wo ein originaler Thorshammer ausgestellt ist.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-12108 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Reykjavik-1.jpg\" alt=\"Reykjavik mit Blick auf die Berge Islands\" width=\"1000\" height=\"667\"><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Akureyri ist Islands zweitgr\u00f6\u00dfte Stadt. Sie liegt weit im Norden und grenzt beinahe an den Polarkreis. Diesen erreicht ihr jedoch erst, wenn ihr zur etwa 40km vor der K\u00fcste gelegenen Insel Gr\u00edmsey hinausfahrt. In Akureyri selbst k\u00f6nnt ihr die traumhafte Kulisse eines malerischen Fjords genie\u00dfen. Hier wurde im Zentrum einst die Akureyrarkirkja, die evangelische Kirche errichtet, die mit ihrer beeindruckenden Orgel ein Wahrzeichen Islands ist. Akureyri war in der isl\u00e4ndischen Geschichte ein bedeutender Ort f\u00fcr Schriftsteller wie Matth\u00edas Jochumsson und Davi\u00f0 Stef\u00e1nsson. Beiden wurde in ihren ehemaligen Wohnh\u00e4usern ein Museum gewidmet.<\/p>\n<p>Nach Husavik sind es von Akureyri noch etwa 90km. Die Gemeinde wird euch mit dem Charme eines kleinen Fischerst\u00e4dtchens verzaubern. Das ist aber l\u00e4ngst nicht alles: Husavik ist das europ\u00e4ische Zentrum f\u00fcr Walbeobachtungen \u2013 ihr k\u00f6nnt euch nicht nur f\u00fcr eine deutschsprachige Tour aufs Wasser begeben, sondern auch das einzigartige Walmuseum besuchen.<\/p>\n<h2><a name=\"5Polarlichter-island\"><\/a>Polarlichter sichten: Reisetipps f\u00fcr Islands Himmelsph\u00e4nomen<\/h2>\n<p>Polarlichter sind ein im hohen Norden nicht allzu seltenes Himmelsph\u00e4nomen. Sie entstehen durch die elektrisch geladenen Teilchen des Sonnenwinds, die an den offenen Enden, sprich an den Polen, des irdischen Magnetfeldes in die Atmosph\u00e4re dringen. Das Ergebnis sind meist gr\u00fcnlich bis violett schimmernde Lichtformationen am Himmel. Alles beginnt mit einem einfachen Lichtstrahl, der von einer starken Taschenlampe her r\u00fchren k\u00f6nnte. Schrittweise faltet sich dieser Strahl auseinander, f\u00e4rbt sich ein und f\u00e4ngt an zu \u201etanzen\u201c. Teilweise nehmen die Nordlichter den halben Nachthimmel ein. Wenn ihr das Erlebnis f\u00fcr euer Fotoalbum festhalten m\u00f6chtet, solltet ihr aber unbedingt eine gute Kamera dabei haben und die Belichtungszeit erh\u00f6hen. Die Bilder vom Smartphone bringen nicht den gew\u00fcnschten Erfolg.<\/p>\n<p>Um die Polarlichter zu sehen, braucht es nat\u00fcrlich Dunkelheit. Das bedeutet f\u00fcr euch: Juni, Juli und die erste H\u00e4lfte des Augusts sind faktisch tabu. Die erste Aurora nach dem Sommer k\u00f6nnt ihr etwa Ende August und im September sehen. Dieser Zeitraum ist vor allem f\u00fcr Urlauber interessant, f\u00fcr die das Ph\u00e4nomen ein absolutes Muss ist, die aber gleichzeitig reichlich Tageslicht und wenig Schneefall w\u00fcnschen. Zum Winter hin steigt die Wahrscheinlichkeit, Polarlichter zu entdecken von Monat zu Monat. Bereits im Oktober und November sind die Chancen sehr gut, jedoch m\u00fcsst ihr euch auf ein raues Klima gefasst machen. Wenn ihr \u00fcber eine Woche im Winter auf Island verbringt, ist die Aurora Borealis mit sehr gro\u00dfer Wahrscheinlichkeit sichtbar. Voraussetzung ist ein wolkenfreier Himmel. Zudem kann k\u00fcnstliches Licht den Blick verringern. Fahrt am besten in die Natur und verbringt eine Nacht in einer der Naturparkh\u00fctten. Bei der allumfassenden Dunkelheit lenkt nichts von den schillernden Lichtern ab.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/5vorflug-reisewelt\/europa\/polarlichter\/\">Noch mehr Infos, wie Polarlichter entstehen, k\u00f6nnt ihr im ausf\u00fchrlichen Artikel \u00fcber Polarlichter nachlesen.<\/a><\/p>\n<h2><a name=\"6K\u00fcche-island\"><\/a>Die isl\u00e4ndische K\u00fcche: Gerichte f\u00fcr Gourmets und Mutige<\/h2>\n<p>Als vor Jahrhunderten die Wikinger auf Island ankamen, verwendeten sie die Produkte, die ihnen die Natur bereitstellte. Bis heute hat sich dadurch eine vom europ\u00e4ischen Kontinent deutlich unterscheidbare Kulinarik entwickelt. Etwas Mut bedarf es z.B., den fermentierten Rochen oder Hai zu probieren. Da einige der Meerestiere giftig sind, werden sie den gesamten Sommer und Winter \u00fcber an der Luft abgehangen. Im Januar wird der getrocknete und nahezu ein Jahr fermentierte Fisch schlie\u00dflich verzehrt. Der Geruch ist intensiv und nicht f\u00fcr jedermann geeignet. \u00dcber den ersten Schreck hilft ein Schluck des K\u00fcmmelschnapses Brennevin.<\/p>\n<p>Weitaus mehr werden die Walsteaks dem europ\u00e4ischen Gaumen munden. Island hat eine bestimmte Fangquote, welche nahezu die ganze Insel ern\u00e4hren k\u00f6nnte. Das tiefrote Fleisch wird in etwa 1cm gro\u00dfe Scheiben geschnitten und auf jeder Seite etwa 1min angebraten. Viele Restaurants verwandeln den nach Rind und Fisch zugleich schmeckenden Wal au\u00dferdem in herzhafte Gulaschs und Suppen.<\/p>\n<p>Ebenfalls ungew\u00f6hnlich d\u00fcrften die ger\u00e4ucherten Papageientaucher sein, die vor allem in den Westfjorden beliebt sind. Sie werden meist als Snack zum Bier oder Wein gegessen. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnt ihr gegrillte Enten und G\u00e4nse auf der Insel essen. Wenn ihr im Sommer auf Island unterwegs seid, werden euch die vielen Schafe auffallen. Sie werden im Fr\u00fchjahr freigelassen und kommen an nahezu die entferntesten Orte. Diese ultimative Form der Freilandhaltung spiegelt sich deutlich im Geschmack wider. Lamm- und Schafsbraten in einem der Landgasth\u00f6fe zu probieren, ist ein absolutes Muss. In den St\u00e4dten werden zudem gekochte Schafsk\u00f6pfe als Mittagessen \u201eto go\u201c verkauft.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-12109 size-full\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Schaf-in-Island-1.jpg\" alt=\"Schaf in Island, das auf einer Wiese steht\" width=\"1000\" height=\"667\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Schaf-in-Island-1.jpg 1000w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Schaf-in-Island-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/Schaf-in-Island-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Auch in Deutschland immer beliebter ist Skyr, eine Art isl\u00e4ndischer Joghurt mit geringem Fettgehalt und hohem Proteinanteil. In vielen Teilen Islands k\u00f6nnt ihr im Herbst Blaubeeren k\u00e4mmen und sie mit einem Schuss Honig zum Skyr geben. Erh\u00e4ltlich ist das Milcherzeugnis in allen Superm\u00e4rkten der Insel. Milch und Molke werden im \u00dcbrigen auch oftmals dazu genutzt, um Lebensmittel einzulegen. Typisch daf\u00fcr sind u.a. Gem\u00fcse und Fisch.<\/p>\n<h2><a name=\"7Pferde-island\"><\/a>Islandpferde: Entdecken und Ausreiten<\/h2>\n<p>Islandpferde sind eine Mischung aus Zucht- und Wildtier. Mit ihren langen M\u00e4hnen werden sie im Juli von den Haltern freigelassen und durchstreifen bis in den Oktober hinein die Berge. Im Herbst kommen die Herden schlie\u00dflich zur\u00fcck ins Tal. Wie beim Eintreiben der Schafsherden gibt es hierbei zahlreiche Schaulustige. Sie wollen das tosende Ger\u00e4usch h\u00f6ren, wenn die bis zu 1.000 Tiere von den H\u00e4ngen herabgetrampelt kommen. Bei dem Abtrieb werdet ihr die fliegenden M\u00e4hnen der galoppierenden Vierbeiner im Wind flattern sehen. Die Reiter warten dahinter und werden von den einheimischen Familien bereits gespannt erwartet. Das Ritual ist vor allem im Nordwesten Islands typisch und gleichzeitig Anlass f\u00fcr ausgiebige Feste. Sind die Pferde eingetrieben, wird zun\u00e4chst sortiert. An den Ohrmarken und Brandnummern erkennen die Bauern, welches der Tiere ihnen geh\u00f6rt. Um das Verfahren zu erleichtern, gibt es spezielle Gatter und Speicherboxen, in welche die Pferde geschoben werden. Das Ganze bedarf reichlich Kraft, weswegen die Sortierung als eine Art isl\u00e4ndisches Rodeo gilt.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13044\" src=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Islandpferd-e1591186610971.jpg\" alt=\"Pferd in Island\" width=\"1000\" height=\"485\" srcset=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Islandpferd-e1591186610971.jpg 1000w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Islandpferd-e1591186610971-300x146.jpg 300w, https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Islandpferd-e1591186610971-768x372.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>Islandpferde k\u00f6nnt ihr nat\u00fcrlich nicht nur beobachten, sondern auch selbst reiten. Die Tiere haben eine R\u00fcckenh\u00f6he von lediglich 1,50m, teilweise sogar niedriger. Damit eignen sie sich insbesondere f\u00fcr Anf\u00e4nger und Jugendliche. Die Zuchttiere meistern problemlos Schritt, Trab und Galopp, aber auch den T\u00f6lt-Gang. Letzterer ist typisch f\u00fcr die Islandpferde und f\u00fcr den Reiter ausgesprochen sanft. Die Islandpferde gelten als wahre Meister dieser Gangart und eignen sich somit perfekt f\u00fcr einen Ausritt in die isl\u00e4ndischen Westfjorde. Die Islandpferde sind \u00fcbrigens die reinste Pferderasse weltweit. Seit etwa 1.000 Jahren gilt das Gesetz, dass kein fremdes Pferd nach Island kommen darf.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Egal ob Pferde-Fan, Kulinariker oder Naturfotograf &#8211; Island bietet f\u00fcr jeden abenteuerlustigen Reisenden das richtige Erlebnis! Wenn auch ihr das Land von Eis und Feier f\u00fcr euch entdecken wollt, dann schaut euch am besten gleich bei <a href=\"https:\/\/www.5vorflug.de\/destinationen\/lastminute-island.html\">unseren Island-Urlaubsangeboten<\/a> vorbei!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eis und Feuer, schwarzer Lavasand und bizarre Gesteinsformationen, saftig gr\u00fcne Wiesenh\u00e4nge und aus dem Boden schie\u00dfende Geysire: Island ist ein Reisetipp f\u00fcr alle, die die Vielfalt der Natur so kompakt wie m\u00f6glich erleben m\u00f6chten. Die kleine Insel im Nordatlantik h\u00e4lt f\u00fcr euch zahlreiche Entdeckungsm\u00f6glichkeiten parat, egal, ob ihr die abgeschiedenen Westfjorde erkundet, im Vatnaj\u00f6kull-Nationalpark mit &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":10260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[74,7,46],"tags":[449,1462,1541],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12042"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/58"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12042"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21195,"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12042\/revisions\/21195"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.5vorflug.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}