Das Hotel ist meistens der wichtigste Bestandteil des Urlaubs. Was aber im Hintergrund alles abläuft, bekommt man im Normalfall gar nicht mit – und das ist auch gut so. Ihr sollt euch schließlich entspannen. Wir haben mit 2 Hoteliers über ihre Arbeit gesprochen. Damit ihr im Urlaub rund um versorgt seid, leisten die Hotels täglich ein kleines Organisations-Meisterwerk: Das Essen ... Mehr lesen »